Descriere generalaMăcinată finNu conţine gluten.  Ingrediente: făină din seminţe de struguri. Făina din  seminţe de struguri  este obţinută după extracţia uleiului presat la rece. Mai târziu trece printr-un proces special de măcinare, care ajută la păstrarea tuturor proprietăţilor nutritive ale făinii. Conţine o cantitate importantă de fibre şi minerale, precum calciu, fier, zinc, vitamina E. etc şi conţine cantităţi importante de antioxidanţi. Se poate folosi ca aditiv în diferente alimente cum ar fi: pâine, produse de patiserie, pizza, etc. Nu alterează aroma finală a produsului, deoarece are un gust neutru, are o valoare calorică foarte scăzută, fiind foarte indicat în diete şi în alimentaţia sănătoasă.     Mod de folosire: Se poate utiliza în panificaţie amestecat cu făina de grâu. Făina din seminţe de struguri trebuie să constituie 4-5% din cantitatea făinii.

Galerie