99 de puncte - Annuario dei Migliori Vini Italiani 2021 - Luca Maroni Coerență: 33 Echilibru: 33 Integritate: 33 Senzații: consistența sa excepțională, profundă și maximă, aciditatea și taninul său învelit ușor și armonios în pulpa strugurilor compoziționali, precum și integritatea și non-oxidarea compotului de mure condimentat, fac din expresia combinată aromă-gust a acestui vin o plăcere senzorială de calitate absolută. Calități perfecte ale celor trei parametri calitativi ca rezultat al unei viticulturi și oenologii admirabile din punct de vedere natural și tehnic. În cele din urmă, atingerea sa cremoasă și pulpoasă, gustul său învăluitor, mătăsos și texturat, persistența foarte lungă a mirosului și un balsam de fructe de pădure cu o claritate și turgență atât de purpurie, pură și nativă. Chapeau. (Luca Maroni - Annuario dei Migliori Vini Italiani 2021) Viță de vie: Sangiovese, MerlotCaracteristic: din latinescul „consistență, grosime,  bogăția de extracte excepționale care caracterizează acest vin. Culoare roșu purpuriu intens, care transmite vivacitate și eleganță, echilibrată, învăluitoare și persistență gust, cu note dulci, condimentate, de fructe roșii coapte. Aceasta se potrivește bine cu feluri de mâncare gustoase și carne roșie.

Galerie