Domeniile Cuza Sauvignon Blanc reprezintă o experiență sensorială distinctivă, exprimată prin notele sale complexe și prospețimea caracteristică soiului. Acest vin alb sec, obținut din 100% Sauvignon Blanc, îmbină aromele intense și florale ale fructelor proaspete, flori de soc și fructe exotice. Gustul suculent, cu o aciditate crocantă, evidențiază prospețimea și savoarea, aducând în prim plan nuanțe armonios integrate de fructe tropicale, coajă de citrice și pomelo. Culoarea sa galben-pai, strălucitoare, completează impresia vizuală plăcută. Procesul de recoltare este unul meticulos, strugurii fiind selecționați manual din fiecare parcelă în lăzi mici, cu o atenție deosebită acordată în momentele răcoroase ale zilei pentru a păstra aromele distinctive ale soiului. Vinificarea începe prin răcirea strugurilor și continuă cu o atenție minuțioasă acordată liniei de sortare. Aici, strugurii sunt aleși manual, eliminându-se impuritățile, iar ulterior, se efectuează sortarea bobițelor după mărime și desciorchinarea. Procesul continuă prin presarea lentă și fermentarea la temperatură controlată, până când drojdiile au consumat tot zahărul. Vinul rezultat este apoi sedimentat, iar asamblajul final este creat după maturare în vase diferite și filtrare. Domeniile Cuza Sauvignon Blanc se distinge prin versatilitatea sa în materie de servire, fiind partenerul ideal al preparatelor pe bază de brânză de capră, salatelor ușoare sau a peștelui slab. Această combinație de arome bogate și procesul atent de producție transformă Domeniile Cuza Sauvignon Blanc într-o alegere rafinată pentru iubitorii de vinuri de calitate.

Galerie