Spumant Martini Prosecco este cel mai cunoscut brand al Italiei. In tot ceea ce poate fi vermouth și vin spumant, este întruparea unei scntei între două personalități ale anilor 1800. Alessandro Martini, un antreprenor inspirat și Luigi Rossi, un spirit creativ și pasionat. Cei doi au creat primele băuturi în 1863 în micul orășel Pessione, din zona Torino . Spumant Martini Prosecco este produs din struguri Glera. Cultivați pe dealurile regiunii Vento, amestecați cu mici cantități de struguri Chardonnay și Pinot Noir de Maestrul casei Martini. Martini Prosecco este produs în regiunea tradițională a acestui tip de spumant, de acea este clasificat D. O. C (Denumire de Origine Controlată). ASPECT: Galben pai cu inflexiuni argintii, efervescent. MIROS: Proaspăt, floral (accentuat de soc și tei), intens fructat de piersici albe și mandarine. GUST: Arome de flori urmate de fructe vioi, plăcute. Aciditate ridicată, usor și lejer, cu post gust de portocală și lămie. ASOCIERE CULINARĂ: Un aperitiv excelent de consumat înainte de masă alături de gustări / amuse bouche, pe baza de fructe de mare, produse de patiserie, carne de pește, caviar, legume sau mezeluri ușoare. TEMP. DE SERVIRE: 4 - 6°C.

Galerie