Mixer profesional planetar echipat cu un bol, este utilizat pentru prepararea diferitelor tipuri de prajituri, de ex. produse de patiserie, paine, si aluat pentru pizza, etc. Mixerul planetar va fi potrivit pentru unitatile profesionale de preparare mancare, pizzeria, restaurante, etc dar si pentru uz casnic sau gastronomia mica, unde dimensiunile sale compacte vor fi de asemenea apreciate. Acest dispozitiv se va dovedi cel mai bun ajutor in fiecare bucatarie!Mixerul este extrem de eficient si usureaza amestecarea aluatului. Bolul cu forma spirala amesteca perfect toate ingredientele, obtinand aluat de cea mai buna calitate. Mixer profesional planetar se remarca, de asemenea, prin performante ridicate, parametri tehnici buni, capacitatea de a masura temperatura aluatului in vas, cronometru incorporat si constructie solida. Calitatea si durabilitatea mixerului sunt influentate de componente bune care nu dezamagesc chiar si in timpul utilizarii intensive. Cu acest Mixer practic, puteti simplifica in mod semnificativ procesul de preparare a aluatului, precum si reduce timpul de lucru. Carcasa este realizata din otel de inalta calitate, iar capacul, vasul si spirala sunt realizate din inox care asigura durabilitate si curatare fara probleme pentru utilizatori. Mixerul planetar profesional este un dispozitiv foarte practic pentru toti pasionatii de bucatarie. Ingredientele sunt batute, amestecate si framantate perfect cu ajutorul setului de accesorii. Preparatele preferate sunt gata in cateva secunde, scurtand considerabil timpul alocat gatitului. Torturile fabricate cu acest mixer planetar profesional au o consistenta perfecta si toate ingredientele sunt distribuite uniform. Calitatea inalta a otelului inoxidabil face mixerul ideal pentru gastronomie. Mixerul planetar este un ajutor de nadejdee pentru orice bucatar si este nelipsit din bucatariile profesionale HoReCa, fiind insa foarte apreciat si in bucatariile personale gratie faptului ca depaseste prin performante un robot clasic de bucatarie. Mixerele planetare sunt multifunctionale avand la baza un mecanism complex de functionare. Acestea au diverse accesorii si diferite viteze de functionare astfel incat pot satisface toate nevoile unui bucatar si, in plus, economisesc timp pretios si spatiu. Un mixer planetar poate fi folosit pentru prepararea diferitelor aluaturi, sosuri, creme, pentru prepararea spumei din albus de ou sau pentru frisca. Mixerele profesionale sunt usor de curatat, durabile si rezistente. Caracteristicile produsului:Carcasa motor din otel vopsit griBaza din fonta10 l otel inoxidabil castronProtectie de siguranta pentru castron cu microintrerupatorComutator de siguranta rosu pe corpul masinii3 viteze disponibile: - 404 rpm pentru o tija - 225 rpm pentru un mixer plat - 125 rpm pentru un carligVasul si uneltele sunt sigure pentru masina de spalat vaseComutator de siguranta in rosu pe corpul masiniiInformatii suplimentare:Tel: Viteza optima: 404 rpmScop: pentru prajituri usoare, spuma pentru bici, amestecarea oualor etc. Timp de functionare continua: pana la 20 de minute. Paleta plata: Viteza optima: 225 rpm. Scop: pentru aluat de paste, piure de cartofi fierti sau pentru umplutura. Timp de functionare continua: pana la 25 de minute. Carlig: Viteza optima: 125 rpm. Scop: pentru framantarea aluatului de paine cu un continut de apa de 45-50% apa. Timp de functionare continua: pana la 30 de minute.

Galerie