Spre deosebire de cafeaua traditionala, care se obtine din boabe de cafea prajita, cafeaua verde este produsa din boabe de cafea proaspata, neprelucata termic. Boabele de cafea verde au un continut ridicat de acid clorogenic care poate fi un ajutor in reglarea metabolismului si accelerarea arderii grasimilor. Are gust obisnuit de cafea, dar este asemanatoare mai mult cu ceaiul, avand insa o aroma mai intensa.  Cafeaua verde are un continut ridicat de acid clorogenic (un antioxidant) care, in urma prajirii, se reduce semnificativ. Cercetatorii au descoperit ca aceasta substanta inhiba absorbtia glucozei la nivelul intestinului subtire si eliberarea glucozei din ficat in sistemul circulator. Datorita acestui efect, ajunge mai putina glucoza in fluxul sanguin si astfel, in organism incep sa se descompuna celulele grase pentru a se obtine energie si cantitatea de grasime corporala incepe sa se reduca.  Cafeaua verde accelereaza metabolismul, reduce greutatea corporala si cantitatea de grasime din ficat, ajutand la eliminarea toxinelor. Reduce nivelul colesterolului, prevenind afectiunile cardiovasculare si sustine nivelul normal al glicemiei. Pe langa pierderea din greutate, acidul clorogenic poate fi un ajutor in reglarea tensiunii arteriale.  Continutul de cofeina din cafeaua verde poate imbunatati starea de spirit si activitatea creierului. Cofeina imbunatateste timpul de reactie, contribuie la cresterea vigilentei si imbunatatirea memoriei, reduce oboseala, imbunatatind performanta cognitiva. In cafeaua verde sunt prezenti mai multi antioxidanti care reduc efectul radicalilor liberi de a distruge celulele.


Denumiri similare la Cafea Herbavit Cafea verde Arabica boabe 250 g: CafeaverdeArabicaboabe250g

Galerie