Cum să cumpărați set mobilă bucătărie?

Odată ce ați planificat spațiul, puteți începe să vă gândiți la forma blatului de lucru și la alte elemente. Există multe forme și modele de dulapuri de bucătărie. Tipul de bază este cel liniar, care constă într-o simplă linie dreaptă. De asemenea, puteți împărți bucătăria în două linii paralele, separate de un coridor, iar distanța dintre blaturile de lucru trebuie să fie de cel puțin 120 cm pentru a lăsa spațiu liber și posibilitatea de a deschide sertarele sau ușile.

Bucătăriile în formă de U sau L, adică bucătării de colț cu laturi perpendiculare, sunt, de asemenea, convenabile și practice. O astfel de dispunere facilitează împărțirea spațiului în diferite părți, de exemplu, pentru procesarea alimentelor și pentru spălare. Dulapurile de colț ajută adesea la maximizarea dimensiunii unei încăperi prin utilizarea spațiului care altfel ar putea fi ocupat de întreaga structură.

Un tip special este insula de bucătărie, unde o secțiune independentă este adăugată practic la orice formă de dulap. Aceasta poate include o plită și un cuptor, o chiuvetă sau doar o altă suprafață de lucru cu un scaun de bar.

Câte persoane locuiesc în gospodărie?

În funcție de numărul de persoane din gospodărie și de abilitățile dumneavoastră în bucătărie, veți alege de obicei dimensiunea spațiului de depozitare. Cu toate acestea, lăsați întotdeauna o marjă de manevră. În special în bucătăriile mai mici, folosiți cât mai eficient spațiul și gândiți-vă la dispunerea internă a dulapurilor. Cu cât sunt mai structurate, cu atât lasă mai puțin spațiu liber, dar vă permit și să vă organizați mai bine ustensilele de bucătărie.

Aranjament

Pentru ca bucătăria să fie cât mai confortabilă, se folosește zonarea. Acestea presupun, în principiu, trei etape: spălarea, pregătirea și gătitul. Acestea trebuie aranjate în această ordine, de la stânga la dreapta pentru dreptaci și invers pentru stângaci. Împreună, acestea formează un triunghi, cu frigiderul, chiuveta și plita ca vârfuri imaginare. Motivul este ordinea logică a pregătirii alimentelor - mai întâi se curăță alimentele, apoi se prepară, cum ar fi felierea și asezonarea, apoi gătitul.

Aceste zone de bază sunt împărțite într-o zonă de depozitare formată din cămară, frigider și congelator, și o zonă de depozitare în care sunt aranjate sistematic ustensilele de bucătărie - de exemplu, un suport pentru cuțite în zona de pregătire și un raft pentru tigăi sau oale în zona de gătit.

O linie completă sau o bucătărie sectorială?

Ca o alternativă la o bucătărie completă, puteți alege și o soluție modulară, în care părțile individuale pot fi achiziționate separat. Aceste părți includ zona de gătit, zona de spălare, soluții de depozitare și multe altele. Avantajul incontestabil este că puteți personaliza aspectul pieselor și le puteți modifica sau adăuga la ele după cum doriți. În același timp, vă puteți construi bucătăria în etape, pornind de la elementele de bază, sub forma unei zone de gătit cu o suprafață de lucru, și cumpărând treptat alte părți. Dezavantajul este că este posibil ca piesele individuale să nu funcționeze împreună la fel de bine ca într-o soluție completă, iar asamblarea poate fi mai complicată.

Atunci când alegeți un dulap de bucătărie, luați în considerare aparatele pe care intenționați să le folosiți. Luați în considerare dimensiunile, precum și dispunerea logică descrisă mai sus, pentru a vă asigura că există suficient spațiu nu numai în încăpere, ci și pe blatul de lucru. Echipamentul de bază include nu numai cuptorul, plita și frigiderul, ci și alte aparate mai mici, cum ar fi aparatele de cafea, fierbătoarele de apă și altele. Dacă nu intenționați să cumpărați o mașină de spălat vase, asigurați-vă că aveți suficient spațiu (ideal ar fi de două ori mai mult) pentru o chiuvetă cu scurgere.

Temperaturile ridicate, umiditatea, utilizarea obiectelor ascuțite și alternanța frecventă a gătitului zilnic pun multă presiune asupra bucătăriei. Prin urmare, ar trebui să alegeți un material de calitate, care să fie suficient de durabil și, în mod ideal, ușor de întreținut.

Lamino

Unul dintre cele mai utilizate materiale este laminatul accesibil, care este ușor de întreținut și de curățat datorită suprafeței sale netede. Cu toate acestea, este posibil să observați rapid dezavantajele. Expunerea frecventă la umiditate și la temperaturi ridicate poate deteriora suprafața laminată. Din acest motiv, acestea au de obicei margini din plastic pentru a proteja părțile laterale de deformare sau de alte deformări. Un alt avantaj este oferta largă de modele.

Plăci aglomerate

O altă opțiune economică este cea în care materialul este placa aglomerată laminată cu folie, care poate fi de orice culoare sau poate copia direct modelul materialului natural. Are avantajul de a fi accesibil, cu o greutate redusă și de a necesita o întreținere minimă, dar durabilitatea acestui material este mai slabă. În cadrul liniilor de plăci aglomerate, există, de asemenea, materiale marcate DTD potrivite pentru corpurile de dulapuri acoperite cu furnir sau suprafețe laminate LTD.

MDF

Un alt material posibil pentru dulapurile de bucătărie este MDF, care permite crearea unei suprafețe texturate și imitarea furnirului de lemn, de exemplu. De asemenea, acestea sunt foarte rezistente din punct de vedere mecanic și ușor de întreținut.

Lemn

Deși bucătăriile din lemn se numără printre opțiunile mai scumpe, acestea sunt de foarte bună calitate și au un aspect plăcut. Cu toate acestea, este adesea criticat pentru culoarea schimbătoare și suprafața poroasă, care este mai dificil de întreținut. Acest lucru poate fi rezolvat în mare parte printr-un finisaj cu lac durabil. În plus, orice deteriorare poate fi reparată prin șlefuire și refinisare. Fie că achiziționați lemn masiv sau furnir, ambele vor oferi o ambianță și un stil plăcut.

Combinat

În zilele noastre, puteți găsi adesea diferite materiale care își combină avantajele. Cu toate acestea, trebuie să vă asigurați întotdeauna că alegerea materialelor menționate mai sus nu reprezintă un dezavantaj pentru dumneavoastră. În general, este populară o combinație de lemn și laminat sau laminat și MDF.

Fără îndoială, cei mai importanți parametri tehnici sunt dimensiunile dulapurilor și ale blaturilor de lucru. Înălțimea dulapurilor este determinată în mare măsură de fizicul utilizatorului. Dulapurile superioare trebuie să fie cu aproximativ 50 cm mai înalte decât înălțimea corpului.

Adâncimea dulapurilor și a blatului de lucru sunt legate, cu un minim de 60 cm în ambele cazuri. Blatul de lucru se poate extinde ușor dincolo de dulap pentru a oferi mai mult spațiu. Ultima dimensiune este lățimea dulapurilor. Aici, lățimea spațiului real în care se află linia este principalul factor determinant. Încercați să profitați la maximum de ea pentru a maximiza capacitatea de depozitare și spațiul de lucru.

Pentru a identifica înălțimea ideală a suprafeței de lucru, stați drept și îndoiți brațele în unghi drept în fața dumneavoastră. Înălțimea corectă a mesei este de 15 cm sub nivelul dumneavoastră.

Persoanele cu dizabilități ar putea avea nevoie de parametri diferiți, în cazul în care accesul la dulapurile superioare și inferioare ar putea fi ajustat, iar înălțimea blatului de lucru ar putea fi redusă. În acest caz, este de preferat să alegeți un dulap de bucătărie pe măsură.

Atunci când alegeți componentele individuale ale dulapurilor și rafturilor, concentrați-vă asupra capacității de încărcare a acestora și, în mod ideal, lăsați o mică marjă. După ani de utilizare, materialele se pot obosi, ceea ce le reduce durabilitatea. Dacă nu aveți multe accesorii, probabil că nu veți limita capacitatea de încărcare. În schimb, proprietarii de vase grele de gătit din fontă sau de bucătării mici fără spațiu de depozitare ar trebui să ia în considerare capacitatea de încărcare înainte de a cumpăra dulapuri.

Sistem de deschidere a dulapului

În bucătărie, veți găsi cel mai adesea ușile clasice cu balamale cu deschidere laterală și ușile cu balamale cu piston. Pentru aceasta din urmă, acordați atenție înălțimii ușii, astfel încât, atunci când se deschide, să nu stea în cale. O altă opțiune este reprezentată de dulapurile extensibile, care au marele avantaj de a avea acces ușor la partea din spate a rafturilor. Cu toate acestea, acestea necesită mai mult spațiu pentru a se deschide, ceea ce poate fi o problemă în bucătăriile mici. De asemenea, puteți găsi uși glisante, care economisesc spațiu în bucătărie, dar ocupă spațiu în interiorul rafturilor.
Cele mai multe versiuni pot fi echipate cu o funcție de închidere silențioasă, care încetinește automat ultimii câțiva centimetri din cursa de închidere a ușii pentru a preveni o bubuitură violentă.

Electrocasnice

În general, electrocasnicele sunt disponibile în două versiuni - încorporate și independente. Primele vă vor oferi un aspect mai bun și mai complet, dar asigurați-vă că bucătăria dvs. este pregătită pentru instalarea unor astfel de aparate. Poate că aparatele independente nu arată la fel de elegant, dar sunt de obicei mai ieftine, mai ușor de instalat și mai ușor de întreținut. Asigurați-vă că aveți suficient spațiu pentru ele în bucătărie.
Frigiderele, congelatoarele, plitele și cuptoarele sau aragazurile sunt standard în bucătării. Hotele, mașinile de spălat vase și cuptoarele cu microunde sunt, de asemenea, utilități utile. Dacă nu doriți să alegeți totul separat, puteți cumpăra și seturi practice de aparate care se completează reciproc în funcție și design.

Chiuveta de bucătărie

Dacă intenționați să spălați cea mai mare parte a vaselor în mașina de spălat vase, probabil că vă veți mulțumi cu o chiuvetă mai mică, dintr-o singură bucată; dacă nu aveți mașină de spălat vase, ar trebui să optați pentru o chiuvetă din două piese cu o suprafață suficientă pentru scurgere. Luați în considerare dimensiunile totale ale dulapului și alegeți o chiuvetă cu o adâncime de cel puțin 20 cm.

Baterie de bucătărie

Bateria poate fi amplasat direct pe blat sau chiuvetă, sau în perete. Alegeți soluția în funcție de locul în care doriți să conectați apa. Apoi, uitați-vă la design și finisaj pentru a vă asigura că bateria se potrivește cu stilul bucătăriei dvs., iar atunci când doriți să vă spălați vasele cu mâna, o baterie mixer este indicată.

Iluminarea bucătăriei

Iluminatul central din bucătărie este adesea insuficient atunci când în timpul gătitului. Prin urmare, este recomandabil să se asigure un iluminat suplimentar în zona de preparare a alimentelor, cel mai adesea sub formă de tuburi fluorescente sau LED-uri cu consum redus de energie, spoturi sau benzi LED, uneori montate pe rafturile superioare sau cu o sursă de lumină în hota de bucătărie.

Rafturi de sârmă

Acestea sunt rafturi de sârmă practice care pot fi plasate în interiorul dulapurilor, pe ușile dulapurilor sau atârnate pe perete între dulapurile superioare și inferioare. Acestea pot fi fixate sau glisate ca un sertar. Acestea sunt utilizate în principal pentru a organiza mai bine ustensilele de bucătărie și pentru a facilita accesul.

Alte accesorii

În cele din urmă, puteți cumpăra accesorii precum textile de bucătărie, adică fețe de masă, prosoape de bucătărie, cârpe și șorțuri cu design adecvat pentru a completa aspectul bucătăriei dvs.