Cum să cumpărați plită portabilă?
Aparatele de gătit portabile pot fi folosite pentru a găti mâncăruri mai complexe decât o simplă omletă, dar locul poate fi ales de dvs. Este un instrument excelent pentru persoanele cărora le place să se bucure de mesele gătite departe de casă, de exemplu într-o casă de vacanță sau într-un camping. Plitele portabile de înaltă calitate pot înlocui chiar și aragazul într-un apartament mic.
Fiecare achiziție ar trebui să înceapă cu întrebarea unde și pentru ce veți folosi plita.
Cei mai importanți parametri sunt puterea și numărul de zone de gătit. Nu uitați să luați în considerare prețul - modelele mai ieftine, fabricate din materiale mai ieftine, tind să aibă o durată de viață mai scurtă, așa că este o idee bună să alegeți dintr-o gamă de prețuri ceva mai mare pentru calitate și siguranță. De asemenea, puteți alege un model de bază pentru o utilizare ocazională.
- Dia, Editor, Compari.ro
- Timp de lectură: 7 minute
Tipuri de plite
Plită din fontă
Aparatele de gătit din fontă oferă o soluție clasică. Acestea sunt mai puțin eficiente și mai puțin economice decât omologii lor, dar își fac treaba.
+ Cel mai ieftin tip
+ Ușor de utilizat și de gătit
+ Portabilitate și depozitare ușoară
- Mai multă pierdere de căldură
- Încălzire în general mai lentă
Plită cu inducție
Plitele cu inducție sunt cea mai modernă și eficientă soluție. Acestea încălzesc doar suprafața vaselor de gătit, nu întreaga plită, astfel încât sunt rapide, sigure și eficiente.
+ Încălzire rapidă și fiabilă
+ Scurgere minimă de căldură
+ Întreținere ușoară
- Sunt necesare vase de gătit cu inducție
Plitele cu inducție sunt cea mai sigură alegere, chiar dacă în casă sunt copii mici. Atunci când vasul de gătit este îndepărtat de pe plită, transferul de căldură este imediat întrerupt.
Plită ceramică
Plitele ceramice funcționează pe un principiu similar cu cel al fontei, dar suprafața plitei asigură o pierdere mai mică de căldură și o funcționare mai economică. Cu toate acestea, controlul puterii este de obicei mai limitat.
+ Scăpări mai mici de căldură
+ Funcționare economică și fiabilă
+ Întreținere ușoară
- Performanță mai slabă în comparație cu inducția
- Încălzire mai lentă
Plită pe gaz
Plitele pe gaz sunt ideale pentru locațiile fără electricitate, de exemplu, în zonele îndepărtate, deoarece pot fi utilizate cu ajutorul unei butelii de gaz. Acest lucru le face potrivite pentru campinguri, cabane și utilizare în aer liber. Cu toate acestea, unele modele au și aprindere electrică.
+ Poate fi conectat la o butelie (soluție pentru exterior)
+ Încălzire instantanee
- Întreținere și curățare mai complexă
- Funcții limitate
Parametrii
Număr de zone de gătit
Numărul de zone de gătit influențează varietatea de feluri de mâncare care pot fi gătite pe plită și numărul de porții. Două plite sunt standard, dar cei care călătoresc frecvent vor aprecia modelele cu o singură plită.
Putere
Puterea este cantitatea de energie pe care aparatul o consumă de la rețeaua electrică în timpul unei ore de utilizare. În general, o putere mai mare înseamnă o încălzire mai rapidă, dar și un consum mai mare de energie.
Toate plitele trebuie așezate pe o bază solidă, stabilă, realizată din material neinflamabil și fără azbest.
Funcții
Controlul temperaturii - setați pur și simplu puterea de încălzire
Cronometru - încălzire temporizată a alimentelor, ca și într-un cuptor/microunde
Oprire automată - setați timpul după care aparatul se oprește
Protecție pentru copii - împiedică copiii mici să manipuleze suprafața
Protecție împotriva supraîncălzirii - atunci când aragazul depășește o anumită temperatură, acesta se oprește automat
Indicator de căldură reziduală - indică atunci când plita este încă fierbinte
Picioare anti-alunecare - pentru a împiedica mișcarea plitei
Afișaj - operare ușoară a tuturor funcțiilor
Accesorii
Alegerea accesoriilor depinde în primul rând de scopul utilizării plitei: